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にほんブログ村 七里ガ浜潮騒通りのアロマダムことナチュラルライフコーディネイターの山内さちこです。 おはようございます。 お目覚めはいかがですか? 夜勤明けの方は、お仕事お疲れ様でした。 夕涼みが気持ちのいい七里ガ浜。週末ともなると大勢のカップルが駐車場の防潮堤に座って暑く火照った体を覚ましている感じ。 梅雨明けももうすぐですね。きっと。 ↑山手マダムのお酒の好きなW姉さんにもおすすめですよ。一緒に行きましょうね。 今日は昨日2日土曜日新たにオープンした七里ガ浜のお店をご紹介します。 お店の名前は、七里ヶ浜商店。 小さい家族だから普段使いの食材こそこだわりたいそんな方には、本当にオススメのお店。 オーナーやフードコーディネイターの方が厳選した食材を生産者から直仕入れているのがとってもいい感じ。 私は、ちょうどこの間紅ショウガ作りで使い切ってしまった梅酢と今、食通の間でブームとなっている麹を使ったドレッシング。それに先日、梅シロップを作るのにケチって安い黒糖を買ってしまいひどい目にあったんです。その為おいしい黒糖を探していたのでこの3つを買いました。 夏に大活躍してくれそうなものばかり。又、これを使ったレシピもご紹介しますね。 ここ七里ヶ浜商店では、お米 味噌 醤油など日々の暮らしには、なくてはならないものがいっぱい! 食事は、人を良くする事と書くんだから、たまの贅沢にお肉を買うって言うのもいいけれど私は、毎日口に入れるものほどこだわりたいと思います。 お米 お味噌 お醤油 お砂糖 普段使いのものを贅沢しても食費なんでそんなに変わらないんですよね。小さな家族ですからそのぐらいの贅沢をしてもいいのじゃないかと・・・ 山手にいる時は、車で3分のところに元町ユニオンや明治屋があったし、そごうに行けば大抵の食材やスパイスは手に入りました。 それでも自分が好きなものは、お取り寄せをしてまで手に入れている私です。 自慢じゃないけれど山手では、友人と親しいお客様をお呼びして「季節のお取り寄せを楽しむ会」を月に1度主宰して送料と食材料を合計すると参加者から戴いていた3000円では、到底ペイできずいつも赤字でした。 その為、まあ続けられなかったんですよね。 そう、ネックは、送料。以前石垣島のラー油をお取り寄せしたら、商品より送料の方が高くて・・・。 そんなこともあるからこんな食材のセレクトショップみたいなお店は大歓迎ですよね。 場所は、七里ヶ浜西友のすぐ近く 七里ヶ浜商店のHPはこちらから 今日は、これからお支度をして10時に鎌倉でお得意様と待ち合わせ。 久しぶりの再会に心躍る私です。 皆様にとって今日も素敵な1日になりますように心よりお祈り申し上げます。 かけがえのない今日に感謝して心と体が喜ぶ1日をお過ごし下さいませ。 七里ヶ浜より愛と祈りを込めて!
by hamanosachi
| 2011-07-03 07:45
| 七里ガ浜情報
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